Der Herrenhof St. Martin wurde 1587 als „Hundt von Saulheimscher Hof“ erbaut und war bis 1604 Sitz der Freiherren Hundt von Saulheim. Ende des 18. Jahrhunderts kam der Hundt von Saulheimsche Hof in den Besitz der Familie Valentin Schneider (1764 - 1828).
Das heutige „herrengut st. martin“ geht auf Oskar Heinrich Schneider zurück, sein Sohn Albert Valentin Schneider baute das Weingut in 2. Generation weiter aus. Heute wird das „herrengut st. martin“ von Stephan Schneider in 3. Generation mit seinen Söhnen Christian und Florian in 4. Generation geführt.
Voraussetzung für die Firmierung „Herrengut“ ist die gesetzliche Anerkennung als Weingut. Das bedeutet: alle Weine sind zu 100% Eigenerzeugnisse, werden ausschließlich in unseren Weinbergen
angebaut, in unserem eigenen Keller ausgebaut und dürfen deshalb die Bezeichnung „Gutsabfüllung“ tragen.
Die Weine werden ausschließlich direkt vermarktet. Das heißt: sie sind weder beim Discounter noch im Fachhandel zu finden. Sie können die Weine direkt in St. Martin kaufen oder von zuhause bestellen. Am einfachsten geht es per Internet in unserem Weinshop: www.herrengut.de
Der Weinverkauf im Hotel / Restaurant Consulat des Weins in der Maikammerer Str. 44 ist zu den gleichen Zeiten wie in der Maikammerer Str. 5 für Sie geöffnet.
Eckdaten des Betriebs:
Anteil weiße Rebsorten: 55 %
Anteil rote Rebsorten: 45 %
bewirtschaftete Fläche: 75 ha
Winzersekt und Secco: 7 verschiedene Winzersekte, 2 Seccos
Angebotene Rebsorten Weißweine:
Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und viele weitere
Angebotene Rebsorten Rotweine:
Dornfelder, Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon und viele weitere
Weine im Barriqueausbau werden angeboten
Hauptweinlagen des Betriebs: St. Martiner Baron, St. Martiner Schloss Ludwigshöhe
Weinprobenangebot:
Freie Weinverkostung während der Öffnungszeiten
Weinprobe für Gruppen auf Anfrage möglich
Fremdsprachen: Englisch
Kartenzahlung EC
Kreditkartenzahlung möglich: Visa, Mastercard
Historischer Gewölbekeller aus dem 16. Jahrhundert
Weiterer Weinverkauf in der Maikammerer Str. 44 im Hotel / Restaurant Consulat des Weins
Weinbergführungen für Gruppen auf Anfrage möglich
